Franquicia La Spezia

Producimos pasta cuidando celosamente los procesos de elaboración, desde las materias primas hasta la manipulación de cada producto terminado en cada punto de venta.

Toda nuestra producción se concentra en nuestra sede central ubicada en la calle Libertad. En los 1.100 metros cuadrados de nuestra cocina,- seguimos sin llamarle fábrica, trabajan 45 operarios totalmente comprometidos con la calidad y también con la calidez. Cada mes elaboramos 25.000 kilos de harina para producir pasta fresca que viaja de nuestra cocina a la de nuestros clientes.

En ese mismo local, que también opera como punto de venta, envasamos, producimos salsas y platos preparados, y desde allí distribuimos a 27 puntos de venta en Montevideo, Costa de Oro y Punta del Este.

Porque asegurar calidad y el espíritu de la marca es vital para La Spezia, nuestro grupo involucra además un área especialmente destinada a la distribución. 40 funcionarios se encargan de los puntos de venta externos y también el servicio de delivery.

Productos

Además de producir la pasta tradicional italiana como los nobles spaghetti, fusilli, tagliatteli y un sinnúmero de productos de pasta fresca láminada, en La Spezia hemos desarrollado una extensísima línea de pasta rellena que incluye los auténticos ravioli y también Spezialidades absolutamente originales creadas para ampliar aún más las opciones de los amantes de la buena mesa.

Definitivamente La Spezia es mucho más que una fábrica de pastas. Cumpliendo con la consigna “sin conservantes, sin colorantes�, ofrecemos 46 opciones de pasta fresca y 10 salsas que multiplican el universo gastronómico.

También desarrollamos líneas especiales para celíacos, hipertensos, quienes optan por los alimentos integrales y una completa línea de productos Kosher.